Crantz, 1766 1. Le manioc ( Manihot esculenta) est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Euphorbiaceae, originaire d' Amérique centrale et d' Amérique du Sud, plus particulièrement du sud-ouest du bassin amazonien 2, 3. C'est un arbuste vivace qui est largement cultivé comme plante annuelle dans les régions tropicales et ...

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Cette unité vous permettra de produire de la farine de manioc de qualité en partant de la tubercule de manioc jusqu'au produit fini. elle intervient aussi dans le processus de transformation du manioc en garri. Cette ligne est composée des équipements suivants: 1- laveuse, 2- eplucheuse, 3- broyeur, 4- séchoir, 5- friteuse,

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nous recherchons une unité de transformation des tubercules de manioc en fufu (farine de manioc) composé d'une éplucheuse, d'un broyeur, d'un séchoir à gaz, d'un moulin, d'un pressoir à vis, d'un déshydrateur, d'une emballeuse automatique et d'un poste de transformation de 400 kva. capacité 500 kg de tubercule frais traités par heure ...

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Elles proposent à la fin du 19ème siècle moulin et roue en pièces détachées, livrés avec un technicien pour le montage. Cela explique la prépondérance. des roues en fonte et fer de marque "Fletcher" sur les habitations de la Martinique. Introduites à partir de 1850, elles font progresser les rendements de plus de 80 %.

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